🧪 Cómo nació el aderezo secreto de Mr Slider
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Spoiler: casi no existía... y mi hija casi renuncia a la familia
Cuando Mr Slider nació, la idea era simple: sliders al chile.
Sin aderezos, sin florituras, sin filtros.
Solo carne smash, pan y actitud.
Pero entonces, alguien dijo la frase que lo cambió todo:
“¿Y si le ponen algún tipo de aderezo? Yo creo sabría mucho mejor.”
…
¿Perdón? ¿Aderezo? ¿A nuestras sliders?
Nos sonó como ponerle catsup a un filete fino.
Nos reímos. Seguimos cocinando. Pero esa semillita ya estaba sembrada…
Y una noche, entre sueños, tuve un pensamiento que no me dejó dormir:
“¿Y si sí?”
El nacimiento del vicio
A partir de ahí empezó una odisea culinaria digna de Netflix.
Tardamos 6 meses, sí, seis malditos meses, en encontrar la fórmula perfecta.
Entre especias que ni sabemos cómo se llaman y combinaciones que podrían haber invocado demonios…
fuimos probando, y fallando. Y volviendo a probar. Y volviendo a fallar.
¿El mayor sufrimiento?
Mi hija.
Cada que le dábamos una muestra decía cosas como:
“¡Guácala!”
“¡Pica mucho!”
“¡Sabe a perfume!”
“¿Esto es para comer o para castigarme?”
Casi se hace enemiga del vicio.
Pero un día, algo cambió.
La vimos probar una versión nueva, suspirar… y decir:
“Está bueno.”
Y allí supimos: esa era la fórmula.
La receta que nadie conoce (literal)
Desde entonces, esa mezcla cremosa, misteriosa y brutalmente sabrosa ha sido parte del alma de Mr Slider.
Y aquí viene lo mejor:
🕵️♂️ Solo una persona conoce la receta.
🔒 Nadie más sabe los ingredientes.
🏴☠️ Se prepara en un lugar secreto, sellado con triple candado, bajo vigilancia de una cámara… o de un duende, no lo sabrás nunca.
Porque si el mundo supiera cómo se hace, la imitarían. Y no vamos a permitir que el vicio se diluya.
No es solo un aderezo, es un antes y un después
Ese aderezo convirtió nuestras sliders en leyenda.
Pasaron de ser sabrosas a ser irrepetibles.
De “mmm” a “¿QUÉ ES ESTO Y POR QUÉ NO PUEDO PARAR?”
El aderezo no fue un capricho… fue una evolución.
Una historia de terquedad, de familia, de prueba y error.
Y hoy, cada vez que alguien lo prueba y se queda viendo al vacío, sabemos que todo valió la pena.
¿Tú también crees que el aderezo es obra divina?
Déjalo en los comentarios.
¿Tienes teorías sobre qué ingredientes lleva?
¿Eres del team “me lo como con todo” o “quiero que me lo vendan en galones”?
Queremos leerte, Mr Slover.
🔥 Mr Slider, el vicio es real.
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